Nem lụi Huế là đặc sản tại vùng đất kinh kỳ được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Món ăn này ăn kèm rau sống, chấm cùng nước chấm sền sệt bùi ngậy khiến cho thực khánh ai cũng “say mê”.
Du lịch Huế, bạn sẽ được thưởng ngoạn nhiều cảnh đẹp, thưởng thức nhiều món ăn ngon. Trong đó, nem lụi Huế là đặc sản nhất định phải thứ một lần trong đời. Món ăn này có hương vị thơm ngon, giòn dai đặc trưng rất “đã” miệng khiến bạn không thể chối từ.
Hà Nội có 36 phố phường thì ở Huế cũng có 36 thứ chè. Vì vậy, tại đây có rất nhiều quán chè Huế nổi tiếng, việc tìm ra một địa chỉ để thưởng thức ly chè ngon đúng điệu không phải điều dễ dàng.
Cố đô Huế nổi tiếng với các món ăn bình dị, làm say lòng thực khách. Ngoài bánh nậm, bánh bèo, bánh bột lọc,
bún hến thì nem lụi Huế cũng được mệnh danh là đặc sản nhất định phải thử khi có dịp tới thành phố mộng
mơ.
Nem lụi không chỉ có ở đất Huế. Thế nhưng, với công thức riêng, nem lụi tại Huế mang những nét đặc trưng
khiến du khách quyến luyến đến khó rời. Nem được làm chủ yếu từ thịt và bì heo, tẩm ướp nguyên liệu rồi vo
dài, xiên vào cây sả hoặc thanh tre, nướng chín trên bếp than hồng.
Muốn thưởng thức món ngon Huế này, phải ăn lúc nóng. Lấy miếng nem, cuốn bánh tráng kèm rau sống, chuối
xanh, bạn sẽ được thưởng thức độ giòn dai của nem, vị cay của ớt, thơm vị béo bùi của nước chấm. Tất cả hòa
quyện vào nhau tạo nên hương vị tuyệt hảo đến khó tin.
Địa chỉ: số 2 - 4 Điện Biên Phủ, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: 8:30 – 22:30
Giá tham khảo: 25.000 – 130.000 VNĐ/suất
Đây là địa chỉ được rất nhiều du khách yêu thích. Quán nằm ở góc ngã tư Điện Biên Phủ có không gian thoáng mát, khá sạch sẽ. Nem lụi Huế Tài Phú rất nhiều thịt, vị đậm đà không ngán. Ngoài ra, quán còn bán thêm bánh khoái rất dễ ăn.
Địa chỉ: 25 Đào Duy Từ, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: 17:00 – 21:00
Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 VNĐ/suất
Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, Phú Bình, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: 16:00 – 19:00
Giá tham khảo: 6.000 – 20.000 VNĐ/suất
Nói đến chất lượng, không thể không nhắc đến thương hiệu nem lụi Bà Tý. Cây nem to, đậm vị, luôn nóng hổi. Quán nằm ở một góc đường tương đối yên tĩnh, chủ yếu phục vụ khách Tây nên rất lịch sự. Nem lụi Bà Tý ăn cùng rau sống, bún thịt nướng, chấm với thứ nước đậm đà ăn mãi không thấy chán.