TOPLIST 3 quán chè Huế ngon nhất, ăn nghiện quên lối về

Hà Nội có 36 phố phường thì ở Huế cũng có 36 thứ chè. Vì vậy, tại đây có rất nhiều quán chè Huế nổi tiếng, việc tìm ra một địa chỉ để thưởng thức ly chè ngon đúng điệu không phải điều dễ dàng.

1. 36 món chè Huế là gì, gồm những món chè nào?

Nhắc đến chè Huế, người ta không chỉ nói đến như một món ăn vặt, mà đó còn là nét văn hóa đặc sắc của xứ sở mộng mơ này! Vốn dĩ là một món ăn cung đình, món tráng miệng không thể thiếu trong các bữa ngự thiện của triều vua Nguyễn. Thế nhưng, sau khi chấm dứt chế độ phong kiến, chè Huế được lưu lạc trong dân gian và trở thành món ăn yêu thích của mọi người. Vì vậy, khi đến Huế, du khách không phải vất vả để tìm kiếm, bởi quán chè Huế có ở mọi nơi, ở mặt đường lớn, trong hẻm hay đơn giản chỉ là những chiếc xe đẩy hàng.

Các món chè Huế có vô số loại, nhiều đến nỗi người ta ví von rằng, nếu Hà Nội có 36 phố phường thì xứ Huế cũng có đến 36 thứ chè.

Nếu dựa trên trạng thái, chè Huế được phân thành 2 loại, là chè nước và chè đặc. Chè nước là những loại chè có nước, khi nấu không bỏ thêm bột, chẳng hạn như chè đậu xanh hột, chè đậu ngự. Còn chè đặc là chè có cho bột, vì vậy nó có độ dẻo và sánh.

Ở Huế còn có những loại chè thanh tao và được chế biến cầu kỳ hơn, chẳng hạn như chè nhãn bọc hạt sen, chè nhãn lồng mà khi xưa chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.

2. Top 3 quán chè Huế thơm ngon được yêu thích nhất

Không chỉ có độ thơm ngon, ngậy béo, chè Huế còn hút hồn du khách thập phương bởi cách bài trí vô cùng cầu kỳ và độc đáo. Nếu có dịp du lịch đến Huế, bạn nhất định phải ghé thử các quán chè Huế nổi tiếng dưới đây để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của món quà vặt này nhé!

2.1. Quán chè Cung Đình Huế

Đúng như tên gọi của nó, chè Cung Đình Huế 21 món - Lê Lợi được chế biến vô cùng cầu kỳ và tỉ mỉ. Nói đến 21 món thì ở đây đúng có 21 loại chè thật, với đủ màu sắc và đầy ắp hương vị thơm ngon riêng. Tuy đây chỉ là một quán vỉa hè, hoạt động chủ yếu vào ban đêm nhưng lúc nào quán cũng đông khách. Đặc biệt, càng khuya muộn thì quán càng không có ghế để ngồi. Đây quả là một địa chỉ quán chè đêm ở Huế mà bạn nhất định phải ghé qua!

Địa chỉ: Lê Lợi, thành phố Huế

Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ/ly

2.2. Chè Cầm - quán chè bột lọc heo quay

Thêm một địa chỉ quán chè Huế ngon cho bạn tham khảo, đó là chè Cầm. Quán bán hơn 10 loại chè, từ chè trôi nước, chè chuối, chè đậu ván, chè kê, chè đậu xanh,... Đặc biệt là chè bột lọc heo quay được các thực khách đánh giá là ngon và đáng thử nhất khi tới đây.

Khi đặt chân tới quán, ấn tượng đầu tiên là cách bài trí vô cùng đẹp mắt. Mỗi loại chè được xếp thẳng tắp theo từng hàng, với màu sắc bắt mắt, nhìn là muốn rệu rã luôn!

Địa chỉ: số 10 Nguyễn Sinh Cung, thành phố Huế

Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ/ly

2.3. Chè Hẻm Huế - quán chè bột lọc heo quay ở Huế ngon nức tiếng

Nếu nói tới những quán chè ngon nhất cố đô thì chè Hẻm xứng đáng đứng top đầu danh sách. Quán chè Hẻm ở Huế này tồn tại từ rất lâu, nó gắn liền với biết bao thế hệ học sinh, sinh viên trong con hẻm cũng như người dân sống quanh khu vực.

Ở Huế có bao nhiêu món chè thì ở Hẻm quán gần như có đủ cả, mỗi loại có hương vị đặc trưng riêng cho bạn tha hồ thưởng thức. Chè hạt sen beo béo, bùi bùi, ăn vui miệng mà không hề bị ngán; chè bắp thì ngọt thanh, thơm mùi ngô non.

Địa chỉ: số 1 kiệt 29 Hùng Vương, thành phố Huế

Giá tham khảo: 12.000 VNĐ/ly